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Akutaq

El akutaq también es conocido como helado de los esquimales. En la lengua indígena de la zona, akutaq significa mezcla.

Esta receta va pasando de generación en generación.
Akutaq: el helado de los esquimales – por Eric Ellefson
Entre los ingredientes que lleva, encontramos bayas, carne (puede ser de varios tipos), y grasa animal o vegetal. No obstante, en la actualidad también se le suele añadir azúcar.

Fuente: https://www.viajejet.com/comidas-tipicas-de-alaska/

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Proviene del latín sponsus, usándose para referirse a aquel que asumía un compromiso.

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"Bem Melhor" fue escrita por Sofía Campos.
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