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Pollo al horno a la mostaza

Hoy vamos a compartir una receta sencilla y con la utilización de pollo. A todos les va a gustar y es un plato para preparar en cualquier época del año.

 

Ingredientes:

  • Piezas de pollo (número dependerá de cuantas personas son).
  • Mostaza.
  • Galleta de soda.
  • 1 limón.
  • Mantequilla.
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:
En un recipiente mezclar la mostaza, el jugo del limón, la sal y pimienta.
Luego, untar el pollo, previamente lavado. Encima del pollo echar la galleta de soda molida y pedacitos de mantequilla.
Llevar al horno, siempre mirando como va la cocción para que así no se queme.
Puedes acompañar este delicioso pollo a la mostaza con arroz blanco y papas o sólo una guarnición más ensalada.

Fuente: http://www.recetas-de-cocina.net/recetas/pollo/riquisimas-recetas-con-pollo-como-ingrediente-principal.html

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