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Ceviche de Pescado al Tamarindo

El ceviche de pescado al tamarindo es un platillo perfecto para el verano, es una preparación muy fresca, económica y que no te va a llevar más de 30 minutos. Es perfecto para disfrutar con la familia.

 

TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes
• 4 piezas de filete de pescado blanco
• 1 sobre de Knorr® Sabores Tamarindo y Chile Pasilla
• 1 pieza de jitomate mediano, picado
• 1/4 de taza de cebolla blanca picada
• 2 piezas de chile cuaresmeño picado y sin semillas
• 1/4 de taza de jugo de limón

Preparación
Calentar suficiente agua en una cacerola y hervir el pescado por 5 minutos, escurrir y enfriar.
Mezclar el pescado con el contenido del sobre de Knorr® Sabores Tamarindo y Chile Pasilla.
Agregar el resto de los ingredientes y refrigerar por 10 minutos. Servir.

Fuente: http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/ceviches/ceviche-de-pescado-al-tamarindo

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